L’intolleranza al lattosio, frequente in Italia e generalmente ereditaria, è presente in più della metà della popolazione mondiale, tuttavia varia in base all’etnia. Circa il 40-50 per cento della popolazione italiana ne è affetta, anche se non tutti i pazienti manifestano sintomi. L’incidenza a livello percentuale di intolleranza al lattosio varia significativamente a seconda delle…
Le diete vegetariane possono essere permissive o restrittive, le permissive sono ovo-latto vegetariane, ovo vegetariane, latto vegetariane. Poi ci sono le restrittive ossia diete vegane,che assumono alimenti diretti i derivati di origine vegetale come verdura frutta semi legumi e cereali. Un vegetariano nn deve seguire particolari regole per avere una dieta bilanciata, tuttavia queste diete…
Dopo una stagione di sole la pelle e’ più stressata e meno capace di adeguarsi ai cambiamenti climatici, infatti questi ultimi insieme al vento freddo gli sbalzi di temperatura possono stressare ancora di più la pelle, il primo segno e’ rappresentato da un alterazione della idratazione, la pelle appare secca, spenta ed e’ proprio in…
Dal 9all’11 ottobre ho partecipato al 16° congresso internazionale di medicina estetica agorà del prof. A. Massirone. Sono state affrontate varie tematiche, ma iniziamo vedendo le top five dei trattamenti di medicina estetica in Italia. Filler e tossina botulinica rimangono in testa al primo e secondo posto come trattamenti più richiesti,mentre in America la tossina…
L’avena è una fonte di carboidrati a lenta digestione, ricca di fibre e per questo in grado di fornire energia a lungo termine senza causare picchi insulinici. Fino a pochi anni fa veniva prevalentemente usato nei mangimi animali, mentre ultimamente il consumo e’ molto aumentato per le note proprietà benefiche: riduzione del colesterolo; prevenzione malattie…
Della melanzana esistono diverse varietà la rotonda di Firenze, dalla forma rotondeggiante, la violetta di Napoli, dalla forma più allungata, la Larga Morada, dal colore più chiaro con strisce violacee la gigante di New York, viola ed enorme. E ancora la violetta lunga palermitana, dal colore viola scuro e dalla forma allungata. Le proprietà benefiche…
Il termine camouflage si ottiene dalla fusione della parola camuffare ed il termine francese maquillage. Serve infatti per camuffare vari inestetismi cutanei tra cui le macchie, cioè Ipercromie della pelle dovute a melasma, macchie senili, solari e macchie post infiammatorie. La vitiligine, una malattia autoimmune che porta macchie chiare, dovuta a carenza o assenza di…
Settembre e’ il mese in cui dobbiamo archiviare creme solari e costume e affrontare l’ autunno con energia, disintossicando il nostro organismo dagli eccessi dell’estate, regolarizzando il ritmo sonno veglia e depurando il nostro fisico. Cominciamo con un semplice rimedio,le tisane, per depurare il nostro fisico molto efficaci sono quelle con cardo mariano, bardana e…
Tornando dal mare misono accorta di avere delle macchie sulla pelle del viso. A cosa sono dovute? Si possono cancellare? Le macchie della pelle o melasma e’ un disturbo estetico caratterizzato da una eccessiva produzione e deposito di melanina. La melanina viene prodotta dai melanociti come meccanismo di difesa della nostra pelle, e una…
Si definiscono antiossidanti tutte quelle sostanze capaci di interferire con le reazioni chimiche di ossidazione che danno origine ai radicali liberi.I radicali liberi vengono prodotti nei normali processi metabolici e reagiscono facilmente con qualsiasi molecola si trovi nelle vicinanze( es lipidi, carboidrati,acidi nucleici ecc), danneggiandola e provocando reazioni a catena che possono provocare danni cellulari…